Beschrijving

Het eerste plantaardige Molukse kookboek: Een smaakvolle reis door authentieke recepten, rijke verhalen en culturele tradities die generaties verbinden. Kim Leiwakabessy’s boek “De Medja Makan” neemt de lezer mee in de Molukse eetcultuur, met plantaardige recepten, persoonlijke herinneringen en tradities.

Het laat zien hoe eten verbindt, cultuur overdraagt en herinneren tot leven brengt. Na een volledig uitverkochte eerste druk is Di Medja Makan eindelijk opnieuw verkrijgbaar! Dit geliefde boek brengt authentieke Molukse en Indonesische recepten en warme familietradities samen in één prachtig vormgegeven uitgave.

Vormgeving: Yopi Abraham